Oliera
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![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/New_olive_oil%2C_just_pressed.jpg/220px-New_olive_oil%2C_just_pressed.jpg)
Una oliera è un contenitore destinato a contenere e servire olio. È una piccola bottiglia a fondo piatto con un collo stretto. Le oliere hanno spesso un becco e possono anche avere un manico. Può avere un tappo o una copertura ed è realizzata in vari materiali come vetro, ceramica, acciaio inossidabile, ecc.).
Uso
[modifica | modifica wikitesto]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0f/Vinegar_creuset.jpeg/220px-Vinegar_creuset.jpeg)
L'oliera di solito ha una funzione culinaria, come contenitore di condimenti liquidi come olio d'oliva o aceto (acetiera). Spesso ha un filtro incorporato per filtrare erbe e altri ingredienti solidi in modo che il liquido sia chiaro quando viene versato nel piatto.
Altri progetti
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