Himbeergeist
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![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/Schladerer_Vierkantflasche_Himbeergeist.jpg/122px-Schladerer_Vierkantflasche_Himbeergeist.jpg)
L'Himbeergeist è un distillato di lamponi di origine tedesca[1]. È una specialità della Foresta Nera la cui produzione è regolata da un consorzio. Si presenta incolore con gradazione alcolica intorno al 40%; l'invecchiamento ne esalta le caratteristiche.
Degustazione
[modifica | modifica wikitesto]Il liquore va degustato freddissimo in appositi bicchierini.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Il mio bar, Edizioni Librex