Friuli Grave Chardonnay
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Friuli Grave | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 130 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
Estratto secco netto minimo | 14,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 01/10/1985 |
Gazzetta Ufficiale del | 23/05/1986, n 118 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Friuli Grave Chardonnay è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Pordenone e Udine.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: paglierino più o meno intenso.
- odore: caratteristico.
- sapore: secco, armonico, vivace nel tipo specifico.
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Pordenone (1990/91) 12558,75
- Pordenone (1991/92) 14366,86
- Pordenone (1992/93) 19786,86
- Pordenone (1993/94) 24237,34
- Pordenone (1994/95) 25390,64
- Pordenone (1995/96) 22926,5
- Pordenone (1996/97) 30829,32
- Udine (1990/91) 5877,97
- Udine (1991/92) 5174,4
- Udine (1992/93) 7146,81
- Udine (1993/94) 7364,11
- Udine (1994/95) 8747,07
- Udine (1995/96) 7693,27
- Udine (1996/97) 9113,73