Discussione:Bignè

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Bisognerebbe decidere e mostrare chiaramente dove sono i confini tra Pasta choux e bignè. --Nnaluci 14:44, 13 ott 2007 (CEST)

citazione del libro di Pellegrino Artusi

Capisco che sia una voce wiki, ma siamo sicuri che sia corretto in un articolo generale, citare la ricetta di un solo autore? Io propongo per la cancellazione della citazione.--Motopoeta (msg) 10:14, 18 gen 2013 (CET)

Cancellare la testimonianza del grande Pellegrino Artusi? Scherziamo? Ma sai almeno chi era? Oggi i suoi scritti sono fonti per milioni di chef nel mondo. Cancellare lui è come cancellare Marie Antoine Carême, Jirō Ono e tanti altri. --Jack2008 (msg) 10:01, 4 ago 2018 (CEST) --10:01, 4 ago 2018 (CEST) -