Agrocybe praecox
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| Agrocybe praecox | |
|---|---|
 | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Divisione | Basidiomycota |
| Classe | Basidiomycetes |
| Ordine | Agaricales |
| Famiglia | Bolbitiaceae |
| Genere | Agrocybe |
| Specie | A. praecox |
| Nomenclatura binomiale | |
| Agrocybe praecox (Pers.) Fayod, 1889 | |
| Agrocybe praecox Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | convesso
 |
| Imenio | |
| Lamelle | adnate
 |
| Sporata | marrone
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| Velo | anello
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | commestibile
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Agrocybe praecox (Pers.) Fayod, Annls Sci. Nat., Bot., sér. 7 9: 358 (1889).
Descrizione della specie
[modifica | modifica wikitesto]Cappello
[modifica | modifica wikitesto]Da convesso a piano, cuticola opaca, viscida e di colore giallo scuro, sia da chiuso che da aperto.
Lamelle
[modifica | modifica wikitesto]Quasi spaziate, sottili, di colore biancastro, tendono a ingiallire.
Gambo
[modifica | modifica wikitesto]Ingrossato in un insieme di altri esemplari, bianco e striolato.
Anello
[modifica | modifica wikitesto]Bianco, si colora di bruno a causa delle spore sovrastanti.
Carne
[modifica | modifica wikitesto]Bianca-ghiaccio, immutabile.
Spore
[modifica | modifica wikitesto]Marroni in massa.
Habitat
[modifica | modifica wikitesto]Da primavera fino ad estate-autunno, cespitoso su ceppaie.
Commestibilità
[modifica | modifica wikitesto]Commestibile, però amaro e di resa piuttosto scarsa. Se ne sconsiglia il consumo per probabilità di scambio con specie velenose, talvolta anche con qualche pericolosa Inocybe.
Specie simili
[modifica | modifica wikitesto]- Hypholoma fasciculare (velenoso)
- Hypholoma sublateritium (velenoso)
- Kuehneromyces mutabilis (buon commestibile)
Binomi e sinonimi obsoleti
[modifica | modifica wikitesto]- Agaricus gibberosus Fr., Epicrisis Systematis Mycologici (Upsaliae): 163 (1838)
- Agaricus praecox Pers., Comm. Schaeff. Icon. Pict.: 89 (1800)
- Agaricus togularis Bull. ex Pers., Synopsis Methodica Fungorum (Göttingen) 2: 262 (1801)
- Agrocybe gibberosa (Fr.) Fayod, Annls Sci. Nat., Bot., sér. 7 9: 358 (1889)
- Pholiota praecox (Pers.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zwickau): 85 (1871)
- Pholiota togularis sensu Gillet (1874); fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
- Togaria praecox (Pers.) W.G. Sm., Syn. Brit. Basidiomyc.: 124 (1908)
Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) Agrocybe praecox, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
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