2,5-dideidrogluconato reduttasi

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2,5-dideidrogluconato reduttasi
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Numero EC1.1.1.274
ClasseOssidoreduttasi
Nome sistematico
2-deidro-D-gluconato:NADP+ 2-ossidoreduttasi
Altri nomi
2,5-dicheto-D-gluconato reduttasi; YqhE reductasi
Banche datiBRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB

La 2,5-dideidrogluconato reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

2-deidro-D-gluconato + NADP+ 2,5-dideidro-D-gluconate + NADPH + H+

Questo è un enzima chiave nella produzione microbica di ascorbato. può anche ridurre l'etil 2-metilacetoacetato stereoselettivamente a etil (2R)-metil-(3S)-idrossibutanoato e può anche accettare i β-chetoesteri. L'identificazione di una beta-chetoestere reduttasi batterica come la 2,5-dideidrogluconato reduttasi collega due separate aree di biocatalisi, come la riduzione asimmetrica del carbonile e la produzione microbica della vitamina C.

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