File:Bol-renverse.jpg
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Bol-renverse.jpg (501 × 307 pixel, dimensione del file: 32 KB, tipo MIME: image/jpeg)
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Dettagli
| Descrizione |
English: A Bol-renverse is a dish of Reunionese and Mauritian kitchens of Chinese origin. It is a mound of rice covered with an egg that is placed in the plate where it is served by reversing the bowl that originally contains it. |
| Data | |
| Fonte | https://www.academiedugout.fr/recettes/comme-un-bol-renverse_11761_2 |
| Autore | L'Académie du Goût |
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